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基于真實情境的課堂——記2019年常州市初三化學複習研討活動
發布時間:2019-05-21   點擊:   來源:原創   作者:魏軍

      5月10日,2019年常州市初三化學複習研討活動在常州外國語學校舉行,來自常州市各區(市)化學教研員和一百多位化學教師參加了本次活動。

      化學教研員錢柳雲老師對中考備考策略作了題爲《2019年中考化學複習備考提醒》的專題講座,強調了中考的意義:有利于實施素質教育,有利于促進初中化學課程改革,有利于正確引導初中化學教學,有利于高一級學校選撥具有學習潛能的合格新生。錢老師對後階段的中考複習作出了具體的指導,強調最後的複習一定要,理解課標,立足課本,重視雙基,培養能力,關注學生。

       講座之後,宋曙波老師、魏軍老師、陳廣余老師、陸曉雲老師帶來了四節精彩的複習課,開始了饕餮盛宴。魏軍老師的課題是《維C泡騰片的秘密》。魏老師以沖泡一杯泡騰片爲引入,將學生的身心完全帶入那蘊藏著許多奧秘的冒著氣泡的泡騰片溶液中。從性質入手——爲什麽溶于水有氣泡?爲什麽顯酸性?將結構類比——與醋酸進行類比學習,認識結構,了解深層原因。用制取收尾——將泡騰片的制法直接應用于課堂,讓學生親身體驗泡騰片的制作。

      化學源于生活,柴米油鹽中都蘊含著化學知識,宋曙波老師的《物質推斷專題複習》,由生活情境引入,從廚房裏豐富多彩的物質中,選出三組,分別設計三個情境,對應定性推斷、定量推斷、綜合推斷。定性推斷,幫助學生整理運用具體知識點;定量推斷,貫穿了質量守恒定律運用,宏觀和微觀相結合的學科理念;綜合推斷,學生體驗自動充氣球小實驗,將物質推斷與實驗方案設計評價相結合,培養學生設計實驗、分析實驗的能力。讓學生感受化學與生活的密切關系,進一步增強對化學學科的興趣,前面複習的知識在這裏得到充分的提升!

      陳廣余老師的《生活中的水》,以一首《長江之歌》將學生帶入學習的主題。初識身邊的飲用水,通過教材鏈接複習初中淨化水的一般方法,通過對家用淨水機的認識深入理解水的淨化再識生活中的飲用水,通過對水質報告的研讀和學習提升對生活中飲用水的認識。整節課渾然天成,大氣簡約,又不乏新技術的應用。陳老師這節課將知識內容積澱爲學科修養、將知識形式轉化爲學科能力、將知識旨趣升華爲學科情感,非常注重對學生學科素養的培養,同時也很好地將德育融入化學教學中。

       陸曉雲老師的《舌尖上的常州——竹筍烹饪引發的思考》,她從古詩引入,讓學生感受到中國筍文化的悠久。通過烹饪竹筍視頻,了解到烹饪竹筍大概有洗、切、焯水、炒幾個步驟。從學生最感興趣的焯水步驟入手,展開三個環節的教學。環節一:除草酸、探環節二:用草酸、環節三:交流討論獲得新知。幫助學生,了解竹筍中的營養物質;通過驗證草酸分解産物複習氣體除雜及檢驗方法;通過草酸的化學性質探究複習酸的化學通性;感受化學學習內容、學習化學的方法以及學習化學的重要意義。介紹竹筍生長過程特點,培養學生堅韌不拔,努力拼搏的寶貴品質。

      李軍老師和周文榮老師分別對四節課進行了點評。周文榮老師提出複習目標應該是知識的再次回憶,回憶存庫,方法技能的提升。複習的課堂應該要給一部分學生有的“吃”,一部分學生“吃”的飽,還有部分學生要“吃”的好!二輪複習要讓學生的方法和素養都得到提升。李軍老師將這幾複習課概括爲“整合”——選擇物質是什麽將物質的推斷和檢驗 “整合”,“融合”——學習方法和思維方法的融合、化學與生活的融合,“結合”——知識、能力、素養的結合。最後的二輪複習一定要“有度”——設計有角度、有梯度;“有量”——定量計算。

       本次活動中幾位老師的課堂各有特色,也有很多共同的特點。一是充分利用實驗這種教學手段,給學生提供事實證據或直觀認識,幫助學生重視證據的推理並找到有效的證據,以此來通過嚴密的推理得到科學的結論,訓練學生的思維品質和科學精神;二是每位老師都給了開放性任務,讓學生自己嘗試、思考並解決問題。事實證明,沒有了老師的輔助,學生會更主動參與,也更能完整又充分地思考和實踐;三是幾位老師的課堂中都體現了對教學評一致性的追求。所有老師都精心設計了學案讓學生主動學習,也及時將學生在課堂上生成的內容投影放大並進行指導和評價,同時鼓勵學生自評和互評。整體而言,這些課堂都重視將教學內容和核心素養結合,鼓勵學生思考、交流、展示和評價,促助學生在活動中強化科學思維,提高學科素養。

       化學學科教學要把課堂當作提升學生學科素養的主陣地,掌握學科核心概念,形成合理的學科知識結構;關注學科形式,學會學科思維,學會學科式地表達知識理解;進一步開展學科實踐與探究,理解學科旨趣,在活動中培養學科情感與智慧,升華學科情感,全面提升學科素養。


評價1:

     魏軍老師從維C的作用引入,了解維C,如何獲取維C,維C 的味道探究維C泡騰片,通過檸檬酸的“親戚”——醋酸,來學習了解檸檬酸的作用,通過發現廚房中的檸檬酸鐵铵,來學習了解該物質的制備流程,通過這一系列的設計複習了酸的性質及用途。接著魏老師帶著學生一起研究泡騰片的組成,設計實驗測定其含量,一步步分解難點,複習實驗設計、數據測定等內容,最後魏老師還讓學生自己制作維C泡騰片,一節課就在意猶未盡中悄然結束。

評價2:

    魏軍老師用泡了一杯泡騰片引入,真實的引入激發學生學習化學的積極性。探討檸檬酸有哪些用途以及對應有哪些性質,每一條性質都讓學生寫一寫相關的化學方程式,這些方程式對于學生來說都是新的方程式,提高學生的運用信息能力,培養學生的知識遷移能力,讓學生充分認識到結構決定性質,性質決定用途。環節二,探究測定碳酸氫鈉的質量分數,讓學生理清定量的實驗問題應從哪些方面思考,深層地理解定量實驗測定的原理和步驟。環節三,讓學生體驗了泡騰片的制作過程,學生能感受到學習化學的真實性和有用性,學生自己在課堂上制作了泡騰片,讓學生覺得泡騰片的制作並不遙遠,對學生的可持續性發展意義深遠。
——徐麗娟老師

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